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Célébrations du Jour de l'An (Intérieur + Extérieur)

31 décembre à 21h Saint-Sauveur

Party intérieur du 31 présenté par Coors Light : Gratuit

  • Dès 22 h 30 au T-BAR 70
  • Admission gratuite
  • Ambiance festive, DJ invité de renom
  • Restriction : 18 ans et +

Célébrations extérieures en famille : Gratuit

  • De 21h à 23h  dans la demi-lune face au pavillon principal
  • Admission gratuite et ouverte à tous
  • DJ extérieur et animation, feu extérieur, bar à chocolat chaud et autres surprises
  • T-Bar mobile extérieur Coors Light

Souper gastronomique & célébration - COMPLET

  • Arrivée des invités pour 19 h
  • Tarif 109 $ (+ tx) par personne. Réservation requise, place limitée
  • Souper 4 services et zone VIP réservée. Cocktail et bulles de minuit incluses
  • Restriction : 18 ans et +

Réservation pour forfait VIP : 
Cocktail
Antipasto

Souper
Premier service - Entrée chaude
Potage Dubarry, brunoise de chorizo et croustilles de pommes vertes Dubarry

Deuxième service - Entrée froide
Tartare de saumon, pommes et noix de Grenoble au sirop d'érable sur croûtons maisons aux fines herbes 

Troisième service - Plat principal
L’assiette festive comprend toutes les spécialités suivantes :

- Pétoncles cuites à l'unilatérale, beurre blanc aux pistaches

- Médaillons de filet d'épaule de bœuf et oignons croustillants avec glace de viande au poivre vert

- Tian de canard confit

Le tout accompagné de purée de topinambour et de légumes du moment

L'option végétarienne comprend :
Parmegian de pois chiche et épinards, sauce tomatée ''alla putanesca'' sur purée de topinambour et bouquet de légumes

Quatrième service - Dessert :
Assiette de mignardises à partager

Conditions : Arrivée des invités à 19 h.
Pour toutes demandes spéciales veuillez téléphoner au 450-227-4671 ou 514-871-0101.

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