Possibilité de travailler au renommé T-Bar 70 du Sommet Saint-Sauveur de même qu'au versant Avila, au Sommet Morin Heights ou au Sommet Olympia.
Il s'agit d'un poste annuel. Horaire en semaine et de fin de semaine. Possibilité de travailler de jour et de soir.
Entrée en poste prévue pour octobre.
Coordonne le personnel de cuisine, établit les horaires et assigne les tâches
Démontre les méthodes de travail, surveille leur exécution
Prépare les repas en respectant les normes de qualité et les coûts alimentaires
Gère l'inventaire alimentaire et rédige les bons de commande nécessaires
Supervise la réception et la vérification des marchandises
Contribue au service au besoin
2 ans d'expérience requise dans un poste similaire et/ou dans un poste de sous-chef
Diplôme d'hygiène et salubrité volet manipulateur d'aliments (un atout)
Cour en cuisine dispensé par un organisme reconnu (un atout)
Leadership
Autonomie et débrouillardise
Sens aigu de la planification et de l’organisation
Polyvalence
Sens de l’initiative
Concentration (environnement bruyant et mouvementé)
Ici, il n'y a pas de quarts de travail fractionnés comme c'est souvent le cas en restauration. Nous offrons à nos employés des quarts de travail sans interruption.
Repas gratuit pendant le quart de travail
Accès privilégié à la montagne
Rabais avantageux sur nos services et dans certains commerces de la région
Uniforme fourni
Stationnement sur place
Possibilité de transfert au Parc aquatique du Sommet Saint-Sauveur ou au Parc F.U.N. à la saison estivale
Content Schedule Date: 2024-10-09 15 h 08 min 16 s
Commerce Schedule Date: 2024-10-09 15 h 08 min 16 s